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　　甜甜的、入口即化的、软绵绵的、沙沙的绿豆糕。绿豆糕，ta不仅是一份甜品，更是一份愉悦的心情，和对炎热夏季最好的救赎。如果你也喜欢绿豆糕，那么就和好豆君一起来看看，ta是怎么做出来的吧！

　　去皮绿豆（或绿豆）500克、色拉油120克左右、糖 100克、麦芽糖30克、盐4克、蔓越莓50克

　　2、用高压锅压14分钟至软烂。水量根据自家料理机能打的程度调整，没有料理机的建议用最少量的水像煮饭一样煮豆，这样煮出的馅水分不多，可以省去很多炒馅的时间。

　　配方用料：去皮绿豆（或绿豆）250克、色拉油60克左右、糖 50克、炼奶30克、麦芽糖 25克、盐2克、熟糯米粉15克左右(可略)、熟糯米粉(脱模) 适量、抹茶粉3克

　　2、用高压锅压14分钟至软烂。水量根据自家料理机能打的程度调整，没有料理机的建议用最少量的水像煮饭一样煮豆，这样煮出的馅水分不多，可以省去很多炒馅的时间。

　　8、将炒好的绿豆取出大部分，留小部分加抹茶粉，拌匀。先将模具用刷子抹粉，然后根据需要先放入少量有色面团在相应位置上，按压，让其贴服。

　　1、炒的时候可以试试味道，按自己口味和馅的状态调整糖、油、熟糯米粉量和干湿度。

　　去皮绿豆（或绿豆）250克、黄油60克左右、糖 50克、炼奶30克、麦芽糖 25克、盐2克、熟糯米粉15克左右(可略)、熟糯米粉(脱模) 适量、樱桃果酱两大勺

　　2、用高压锅压14分钟至软烂。水量根据自家料理机能打的程度调整，没有料理机的建议用最少量的水像煮饭一样煮豆，这样煮出的馅水分不多，可以省去很多炒馅的时间；

　　3、煮好的绿豆放进料理机搅拌杯，加入适量糖、盐和炼奶。（我煮豆时有点干了，搅拌时加了水）

　　6、小火翻炒至略干，加入麦芽糖继续翻炒，差不多成团时加入熟糯米粉(可不加)，炒至绿豆馅不粘锅能成团即可。（我可能油放的少，所以边缘有点粘锅）

　　8、先将模具用刷子抹粉，然后根据需要先放入少量有色面团在相应位置上，按压，让其贴服。

　　去皮绿豆（或绿豆）500克、色拉油120克左右、糖 100克、麦芽糖 30克、盐4克、红曲粉2克

　　3、因为馅料很干，用不了多长时间就能炒至绿豆馅不粘锅，能成团即可。将炒好的绿豆取出大部分，留小部分加红曲粉，拌匀。