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三牛注册天富注册-注册, 三牛登陆,毛毛虫面包怎么做大家知道吗?知道怎么做才好吃吗?下面,小编为大家讲讲毛毛虫面包的做法,希望对大家有所帮助!
7:把卷好的长面条再搓长些,摆放入烤盘进行发酵(烤箱底部放碗热水,不开发酵档了,现在气温高),约发酵1个小时,发酵至原体积的1.5倍大即可
5:放入预热好的烤箱烘烤,上火190度,下火150度,烤15分钟左右,面包表面金黄色即可
3.把揉好的`面团取出来放在钢盆中,盖上保鲜膜,放到温暖的地方发酵至2.5~3倍大(现在的气温,室温发酵就足够了)
4.发好的面团取出来排气,分成均匀的六等份,每一份搓成长条形,盖上保鲜膜醒15分钟
9.烤箱预热180度,中层烤20分钟左右。(表面上色后,盖上锡纸继续烤)
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