前段时间，身边吃遍各大手作面包的朋友，在尝过一家名不见经传，经营20多年的糕点铺做的小蛋糕后，纷纷折服，赞不绝口，手上都拎上了朴素的塑料袋子。

　　这家爆火的街边糕点小铺子，是由一对瑞安夫妻经营的，至今也已经有二十余年。这次的爆火，着实令夫妻俩有些惊喜。

　　我们是在下午一点左右去买的，酷热的街上没几个人。到店里，糕点却都已经卖了大半。

　　问起来，老板娘说：“卖得很快，早上到现在烤了好几炉了，一出炉就卖出去半盘了”。

　　现在这种老式面包店，在网红、ins风店铺狂开的当下，像个“濒危动物”。街道翻新，菜市场改造，一些店铺渐渐只在老城区能找到了。

　　大部分慕名而来的人，是被店里的蜂蜜脆底小蛋糕吸引。说是蛋糕，称之为面包或许更为恰当。

　　小蛋糕底是刷上蜂蜜之后再烤的，出炉后便酥脆甜香，咬开丝丝可见的面包，里面夹着豆沙馅儿。一口下去，甜滋滋，令人想要再吃一个的上瘾。

　　除了这次意外爆火的蜂蜜脆底面包，店里其他的糕点摆的满满当当，传统的糕点，基本上这里都能买到。 三牛账号注册，

　　到店的时候，老板和老板娘正在做月饼， 老板娘说，每年中秋节前后，才会做月饼，卖完这一阵就不卖了。(现在应该已经不做啦）

　　月饼很小，还稍有些烫手，通常月饼都是要等回油一天后再吃的。趁热咬上一口，别有风味。

　　肉松面包不大，内馅也不多。但咬上一口，却能吃到满口肉松香，吃着也不会腻，反而更馋下一口。

　　对于我来说，蘑菇形态的脆皮蛋糕才是童年的味道。只不过，小时候吃的脆皮蛋糕相比这边的会更加规整。

　　在“蘑菇”的顶部，撒着一些白芝麻，带着甜甜的香气。和（我）童年的味道有些出入，但也非常好吃。

　　双炊糕、枣糕、芝麻饼、稻谷绳......各种各样的糕点，仿佛打开了童年图鉴。

　　长大之后才了解到，大多数回忆，藏在特定的味道和声音里。你以为它已经消散，在偶然吃到熟悉的味道，听到某首歌曲时，会突然出现在你眼前，历历在目。