三牛注册像蒸米饭一样简单！糯叽叽的百搭内馅随便一抹就是幸福甜点！？⚬ 糯叽叽的百搭紫米馅，会蒸米饭就能轻松搞定，一次就能做一锅。空口吃口感细腻又富有嚼劲儿，搭配面包香甜软糯，随便一抹都好吃！

　　“这个紫米馅好好吃啊，加的黄油量不会掩盖紫米的香气，甜度也是刚刚好！”（厨友@爱吃小天才）

　　“超喜欢吃紫米面包！外面买的都太甜，还是自己做的放心，方子做起来超级简单，不需要厨艺，点赞！”（厨友@默默无闻的下厨房用户）

　　[1] 100克紫米用清水洗净后沥干水分，再添加200克纯净水，覆盖保鲜膜冰箱冷藏浸泡一夜，第二天水不倒，就用浸泡的水，直接端上锅蒸35分钟左右（也可以放电饭煲里蒸）。

　　[2] 蒸熟以后趁热加入15克糖、10克椰子油、0.5克海盐，搅拌均匀。

　　[3] 如果当天吃不完，可以放入消毒过的密封盒内，冷藏可保存三天，吃的时候最好蒸锅加热。

　　[1] 一整盒的小三角奶油奶酪拿出来放在碗里面，加入一点点的牛奶和白糖，隔热融化至奶油奶酪变小块。

　　[3] 准备好馅料，就可以拿一片面包片挖一大勺子紫米铺在中间，不需要抹平，就成小山就可以。奶油奶酪也是同样的挖一大勺，放在面包上中间。

　　[1] 将100克生栗子仁、8克蜂蜜、150克清水放入厚底奶锅中，开小火煮至水彻底干，就熟了。(这样煮出来的栗子口感和味道都比较好，注意别糊了，要盯着的。）

　　如果还想换种花样吃紫米馅，你可以试试把紫米放进欧包里、老婆饼里、包子里、饮料里......不管怎么吃都吃不腻啊。