万和城注册万和城注册万和城平台万和城登录的中式糕点店，凭借一份古法技艺制作的宫廷桃酥而迅速刷屏，成为了福州网红级的美味糕点。甚至还流传着一句话：“你可以没吃过江南酥匠的肉松小贝，你可以没吃过招牌绿豆糕，但你一定不能没吃过江南酥匠的宫廷桃酥”。

　　江南酥匠究竟是什么样的糕点店，有这么大的魅力呢？这一口糕点，竟然有这么多人喜欢。今天小编就带大家到江南酥匠的店里，一探究竟。

　　“宫廷桃酥”这道糕点，可谓是江南酥匠的“老招牌”了，进店的十个客人里，有五个都会买上几块宫廷桃酥。对于福州人来说，桃酥并不陌生，它陪伴过一代又一代的人们，经历过春夏秋冬，它有着朴素的外表、朴实的味道、圆满的形状，就像奶奶做的饭，时光再怎么磋磨，也总是那么好吃。

　　江南酥匠的“宫廷桃酥”采用古法制糕技艺，优选低筋面粉，以中式传统经典比例选择配料，配出醇厚鲜香，搭出干脆酥甜。再历经手工精打细揉，每一口香酥皆因精心制作，每一道工序全然经得起考究。

　　与从前我们记忆里的小甜饼比起来，这道宫廷桃酥味道更富有层次感，入口酥脆，回味余甘，甜而不腻，叫人忍不住多吃上几口。

　　分量十足，却又便宜好吃，吃起来是十足十的软嫩松软，和现在糕点店充斥的西式方块状蜂蜜蛋糕不同，江南酥匠的这块蜂蜜蛋糕造型、口味上更加中式，相信不少人的都会觉得眼熟，在思索了一会后还发出恍然大悟的“哦——”的一声，它可是贯穿了不少人的童年、青春和青年。

　　对于现在的05后来说，这道中式传统的蜂蜜蛋糕，可能会令人陌生一些，但是对于年纪稍微大一些的人来说，这道糕点，不仅仅是一份蛋糕，随着蜂蜜的香气荡漾而开的，还有那些久远的关于“那些年”的回忆。

　　所以，在享受奶茶、火锅和烧烤的时候，不妨为亲人们，捎上一份这样有着古早味道的老蛋糕，他们收到后一定会很开心。

　　江南酥匠的每一样糕点都颇有意趣，除了小编品尝的宫廷桃酥、蜂蜜蛋糕，还有不少的“经典味道”，如红豆酥、老婆饼、老式绿豆糕等等... ...在这个西式糕点遍地的世界，来一份传统中式糕点，或许能给你带来不一样的触动。返回搜狐，查看更多