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主页*博天下注册*主页这里是夫妻档,开了好几年,只做一款饼,就是板栗饼。问阿姨为什么不做绿豆的,她说以前做过,但还是专做板栗的。
板栗饼都是阿姨阿叔亲手制作的,饼皮跟馅料也都是自己做的,板栗搓成泥后捏成一个个圆形,每天这样的动作得重复上百次。
每一炉板栗饼需要烤制十几分钟,十分钟后打开,给饼都翻个面,再烤一会儿就可以出炉了,讲真的,好香!!!!
刚出炉的板栗饼,真的超级烫,我的手都烫红了!但是真的酥脆到爆炸!!一掰papa的掉渣,可想而知有多酥啦~~
我觉得咸的跟甜的,好像不会很明显,有点难分辨啦~但是吃起来都很不错,板栗泥很香,不会太甜,一人吃4.5个我觉得问题不大啦~
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