傲世皇朝注册-地址西点分类1、 吐司就是把面包切片， 配以肉、 鱼、 蛋和其他蔬菜的丁、 泥、 经煎、 炸或烘烤而2、 三明治 是用两片面包夹上其他原料的一种食品， 用什么原料做夹心，3、 补丁 是用面粉、 牛奶、 鸡蛋、 水果、 白糖等原料， 经研究后放入补丁4、 蛋糕 用鸡蛋、 面粉、 白糖为原料， 将蛋打泡， 掺面调匀， 置于各种形5、 面包 是以面粉为原料， 配以鸡蛋、 砂糖、 盐、 经酵母发酵烤制而成。 蛋糕的分类:1. 海绵蛋糕:2. 戚风蛋糕3. 天使蛋糕:4. 重油蛋糕5. 奶酪蛋糕:6. 慕斯蛋糕:分全蛋和分蛋蛋糕. 分蛋蛋糕做法同戚风蛋糕, 只是材...

　　西点分类1、 吐司就是把面包切片， 配以肉、 鱼、 蛋和其他蔬菜的丁、 泥、 经煎、 炸或烘烤而2、 三明治 是用两片面包夹上其他原料的一种食品， 用什么原料做夹心，3、 补丁 是用面粉、 牛奶、 鸡蛋、 水果、 白糖等原料， 经研究后放入补丁4、 蛋糕 用鸡蛋、 面粉、 白糖为原料， 将蛋打泡， 掺面调匀， 置于各种形5、 面包 是以面粉为原料， 配以鸡蛋、 砂糖、 盐、 经酵母发酵烤制而成。 蛋糕的分类:1. 海绵蛋糕:2. 戚风蛋糕3. 天使蛋糕:4. 重油蛋糕5. 奶酪蛋糕:6. 慕斯蛋糕:分全蛋和分蛋蛋糕. 分蛋蛋糕做法同戚风蛋糕, 只是材料的比例做法同分蛋蛋糕.颜色雪白, 不加任何油脂, 只用蛋白.又称芝士蛋糕, 一般是加入了奶油奶酪.免烤, 由鲜奶油+果胶