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首页、华宇注册主管首页当你听到“宫桃酥”这个名字的时候,你有没有猜到这是一个有情怀有故事的蛋糕?是的,就是这样一个蛋糕。
桃酥,传统小吃,也是我们小时候的味道。记得小时候路边卖的手工桃酥,也记得节假日去亲戚家玩的时候,会吃,然后就单纯的玩,会持续很久。
桃酥是一种南北皆宜的汉族小吃。以干、脆、脆、甜著称。它的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等。
相传唐元时期,景德镇周边县市的农民都到景德镇做陶工。因为工作忙,一个农民从家里拿来面粉、碾碎的桃仁、鸡蛋等,一起搅拌,在窑面上烤成饼。因为是陶工烤制的糕点,所以取名“桃酥”,后来通过世界人口的谐音变成了“桃酥”。
宫廷糕点金黄色,有浓郁的奶味桃仁味,但甜而不腻。一口吃下去脆脆的,仿佛回到了童年。
另外,小卡还要提醒大家,宫桃糕刚出炉的时候,不要急着吃,不然会错过好味道。等完全凉了再吃,味道会更脆更香更好吃。
其实桃酥的做法也很简单。今天小卡就来送上桃酥的配方,你不妨在闲暇之余,在家一盘享用。
“4”将面糊分成每个35g的球,压平。用手指在中间轻轻按压,加入少许黑芝麻。
「5」Caz co 315空气烤箱,提前预热170度,间隔放两层桃酥,烤22分钟左右。
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