首页.长安娱乐平台.首页当前位置:首页食品资讯权威发布市场监管局珠海市食药监局发布月饼监督抽检产品合格信息

　　核心提示：本次抽检的月饼包括金腿五仁月饼、广式双黄白莲蓉月饼、双黄白莲蓉月饼、广式金腿伍仁、广式蛋黄五仁月饼、纯正莲蓉月饼等。

　　本次抽检月饼包括金腿五仁月饼、广式双黄白莲蓉月饼、双黄白莲蓉月饼、广式金腿伍仁、广式蛋黄五仁月饼、纯正莲蓉月饼等。

　　抽检依据是GB 19855－2005 《月饼》、SB/T 10351.1－2002 《月饼 广式月饼》、GB 7099－2003 《糕点、面包卫生标准》、GB 2760－2014 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准及产品明示标准和指标的要求。

　　抽检项目包括干燥失重、蛋白质、脂肪、总糖、馅料含量、酸价、过氧化值、总砷、铅、铝、黄曲霉毒素 B1、苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、安赛蜜、甜蜜素、糖精钠、柠檬黄、日落黄等指标。共抽检月饼46批次，合格率100%，抽检产品合格信息见附表。

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