首页@天荣国际娱乐注册@首页排名第三的是反式脂肪酸，比如店里面的面包，蛋糕，什么起酥油，植物奶油，大豆精炼油，方便面，珍珠奶茶，咖啡伴侣；

　　排名第四的是大棚蔬菜，对的，就是你们每天去菜场买的蔬菜。正常黄瓜是要90-120天才收获，大棚催熟的黄瓜50天就收获，而且又粗又大，完全是依靠膨大剂和生长剂以及化肥。这样的蔬菜毫无营养价值，且对人体危害极大，现在全国小孩子得白血病的特别多，根据我的研究，就是因为这种蔬菜导致；

　　排名第五的是鸡鸭鱼肉，这些鸡鸭鱼肉都是需要靠用抗生素和激素催长，抗病。一只自然生长的鸡，其脂肪含量只有7%，且生长周期为一年。而养鸡场的鸡，出栏生产周期仅为40天，脂肪含量为37%，价格也就便宜了。所以，在美国你们会发现穷人天天吃的都是鸡肉罐头，或者油炸烤鸡翅，因为他们根本吃不起水果蔬菜；

　　排名第六的是烧烤食物，由于烧烤会产生美拉德的反应，也就是食物中的蛋白质和糖在高温下发生非酶褐变反应。这种反应产生的后果主要是产生致癌物质丙烯酰胺和糖基化产物（AGES）。如果一个人的喜欢吃烧烤，他的体液里面就会大量沉积这种糖基化物质，那么他得脑中风，阿茨海默症，腔隙性脑梗也就是很自然的事情了。

　　也许你会说：老师，我觉得你说的都对，只不过是你把白米饭说成是垃圾食品，我不太认可，老祖宗吃了几千年的大米，为何一直都没事呢？事实上，白米饭并不是国人几千年来的主食，古代北方中国人是以小米饭为主食，南方人吃糙米。精白大米的历史不过100多年，而且直至30年前都是‘92米’即100斤稻谷碾磨出92斤米，并不是现在的精白米，你理解了吧？如果你还不能接受，可以回家去问问老人，看看他们小时候吃的米饭有今天这样白吗？

　　就目前来讲，中国人的主食为白米饭和白面，也就是精致碳水化合物，我们称之为恶性碳水。因为无论是精白米还是精白面，都是谷粒中的胚乳，而胚乳的主要成分就是大量淀粉、少量蛋白质和极少量脂肪。然后，通过精细加工处理后去除了最具有营养价值（不考虑农药、化肥、重金属残留情况下）的麸皮（就是谷皮）、糊粉层、谷胚而形成了精白米（75米甚至更低）和精白面（75面粉、72面粉等），其营养损失率或营养缺口可高达80%以上，丢失了大量的膳食纤维，血糖指数可高达80以上，极易迅速升高血糖。作为主食，也极易造成其他有益元素摄入不足。

　　精白米面制作的食物几乎都是高GI食品，能使血糖急速升高到较高值，下丘脑令胰岛β细胞快速分泌大量胰岛素加快降血糖至正常值甚至以下，易引发低血糖，血糖波动幅度也较大，这也正是我们所说的血糖过山车式变化。当血糖被多余胰岛素降至临近正常值下限时我们的下丘脑便会命令胰岛α细胞分泌胰高血糖素升高血糖来对抗胰岛素而避免低血糖的发生。这仅是一次摄入高糖食物后激素间的调节和血糖变化情况。而血糖长期多次过山车式变化，则会导致胰岛α细胞分泌胰高血糖素异常兴奋来对抗胰岛素进而引发胰岛素抵抗。

　　胰岛素抵抗是糖尿病的主要发病机制，故精白米面长期摄入较多（长期高糖饮食）是导致糖尿病的主要元凶之一，也是引发高血脂、高血压等慢性疾病的重要原因之一。国外流行病学也证实，顿顿精白米饭可有效促进糖尿病发生。

　　3、游离糖持续增多，氧化速度加快，自由基增多，发生氧化应激（细胞氧化水平高于抗氧化水平），损伤细胞，也增高了糖化交联反应几率；

　　现在，你明白为什么医院天天比菜市场还要热闹，人满为患了吧？是因为遗传因素吗？是因为营养过多吗？都不是，而是因为你们吃的食物不科学，这才是导致中国人各个身体多病的真正原因。

　　所以，你看懂营养学知识很重要吧？也可以这样说：勤奋工作又懂营养知识的人，走的才是勤劳致富的方向；而勤奋工作不懂营养知识的人，走的则是勤劳致负的方向，所以做我们这行可不是简单的商业行为，是可能改变很多家庭命运的一个行为。

　　由于大部分医生是不懂营养的，医师系统和营养师系统，它是两个完全不同的理论体系。医师的系统是重视生病后，怎样药物治疗，不在意平时饮食的，而营养师系统则是重视饮食，让你打好营养基础，尽量少生病。所以，两个系统经常干架的，哈哈！