首页～恒悦注册～首页新海南客户端、南海网、南国都市报6月14日消息（记者 蒙健）近日，海口市市场监督管理局发布的不合格食品（肉松面包）风险控制和核查处置情况通告显示，海口琼山连冠面包坊生产销售不合格肉松面包，被罚款3.5万元。

　　据介绍，海口市市场监督管理局关于不合格食品（肉松面包）风险控制和核查处置情况的通告显示，2019年11月19日，检验人员在海口琼山连冠面包坊成品库内抽取的肉松面包（生产日期：2019年11月18日，净含量90克，保质期常温6天），经抽样检验，菌落总数项目不符合GB7099-2015《食品安全国家标准糕点、面包》的要求，检验结论为不合格。

　　针对不合格肉松面包，海口琼山连冠面包坊认为，造成上述产品不合格的原因是用于生产肉松面包加入的即食肉松未经过高温加热导致微生物超标。

　　海口市食品药品稽查支队执法人员于2019年12月5日启动不合格食品肉松面包的核查处置，现已查明海口琼山连冠面包坊2019年11月18日共生产50包肉松面包，以3元/包的价格被抽样25包。该产品每包成本1.5元，货值金额112.5元，销售共计25包，违法所得37.5元。

　　海口市市场监督管理局依据《食品安全法》的相关规定，给予海口琼山连冠面包坊警告、没收违法所得37.5元、罚款35000元的行政处罚。目前，海口琼山连冠面包坊已对上述问题原因整改。

　　记者查询发现，这是该面包坊在半年内第二次被处罚，在去年2019年12月19日，海口琼山连冠面包坊生产销售的老婆饼（规格：108克/包，生产日期：2019-09-11），检验项目防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定，且未按规定对生产的食品进行检验、未按规定遵守进货查验记录及出厂检验销售记录制度，海口市市场监督管理局依法作出处罚，海口琼山连冠面包坊被警告，没收违法所得282.5元，罚款50000元。