永利娱乐平台-登录【手工美食】肉松面包【手工美食】肉松面包 简介 这是一个学做面包----加了南瓜和肉松的面包,在口感上更丰富美味了。 食材 主料 高筋粉270g 南瓜泥150g 水60g 盐3g 蛋液50g 酵母3g 白糖27g 黄油25g 辅料 肉松适量 【手工美食】肉松面包的做法 1.准备好南瓜泥‘ 2.除黄油、肉松外,所有材料混合 3.倒入面包机内; 4.用一个甜面包程序开始揉面,揉至光滑; 5.再加入黄油揉至扩展程度后进行一发至2倍大; 6.一发完成后,取出面团排气后,分成12等份后醒发15分钟; 7.醒发完毕取一小团面团用...
【手工美食】肉松面包 简介 这是一个学做面包----加了南瓜和肉松的面包,在口感上更丰富美味了。 食材 主料 高筋粉270g 南瓜泥150g 水60g 盐3g 蛋液50g 酵母3g 白糖27g 黄油25g 辅料 肉松适量 【手工美食】肉松面包的做法 1.准备好南瓜泥‘ 2.除黄油、肉松外,所有材料混合 3.倒入面包机内; 4.用一个甜面包程序开始揉面,揉至光滑; 5.再加入黄油揉至扩展程度后进行一发至2倍大; 6.一发完成后,取出面团排气后,分成12等份后醒发15分钟; 7.醒发完毕取一小团面团用擀面杖擀成薄面片; 8.铺上肉松,从左至右卷起; 9.然后装进模具里; 10.放入烤箱里,加一碗热水进行二发; 11.二发至2倍大时取出,表层刷上蛋液; 12.预热烤箱200度,烤20分钟左右即可取出晾凉食用。
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