首页、「皇家88注册」首页沈阳市市场监督管理局发布的《沈阳市市场监督管理局食品安全监督抽检信息通报（2023年7月20日）》，涉及我区1家食品经营企业。现将不合格食品核查处置情况通告如下：

　　沈阳市沈河区银焙甜手工烘焙店（经营地址：沈阳市沈河区方明街17号C3）。

　　沈阳市沈河区银焙甜手工烘焙店经营的蛋糕（自制），食品安全监督抽检不合格。生产日期为2023年4月4日，抽样日期为2023年4月4日，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准，食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。

　　二、对经营者违法违规行为依法处罚情况:沈阳市沈河区银焙甜手工烘焙店的上述行为违反了《辽宁省食品安全条例》第二十四条食品生产加工小作坊、小餐饮和食品摊贩生产经营食品应当符合食品安全标准，并遵守下列规定……（三）食品添加剂使用符合有关食品安全标准的规定。已构成销售蛋糕不符合要求的违法行为。依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、第五十一条及《辽宁省食品安全条例》第六十二条的规定，责令该商家改正上述违法行为，并作出警告的行政处罚。

　　三、其他需要说明的情况。2023年5月9日，沈河区市场监督管理局依法对沈阳市沈河区银焙甜手工烘焙店实施现场检查。经调查，不合格蛋糕制售日期为2023年4月4日，已全部售完。我局依法要求该经营者采取公告召回措施，并提交整改报告。

　　主办：中共沈阳市沈河区委 沈阳市沈河区人民政府承办：中共沈阳市沈河区委办公室 沈阳市沈河区人民政府办公室

　　技术支持单位：沈阳市大数据管理中心（沈阳市信息中心、沈阳市信用中心）联系方式：