顺盈娱乐_顺盈注册_平台首页低脂低糖、零反式脂肪酸、全麦高纤维到无添加，这些特征都成为他们的挑选产品的首选。

　　虽然根据数据来看，在晚餐时段购买面包类产品的人群较多，但是他们往往会放在第二天早上食用。

　　一方面避免了上班时段需要赶早买早饭的现象，另一方面因为许多烘焙店在晚间会进行促销折扣，可以节省下一小笔费用。

　　区别于节庆时节用的大蛋糕，切片蛋糕、罐子蛋糕、肉松贝贝，这样的小蛋糕形式越来越受更多人的青睐。

　　最近国潮甜品的涌现，也逐渐开始占据了烘焙制品的主要位置。像是绿豆糕、桃酥、苏式月饼、麻花、蛋卷等等，因为“一口一个”的特征，可以让消费者随时随地当作小零食来消遣。

　　在普通概念里，我们会觉得蛋糕和咖啡是绝配，但是如今随着茶饮的流行，它也开始“跨界”，与面包打配合，这个搭配虽说让人觉得耳目一新，却并无违和之感。

　　就像最近大热的电视剧《梦华录》中，点茶与茶果子的这组CP，可能在未来也会出现“茶果子配咖啡”的跨界潮搭，成为新风尚。

　　这几年疫情反复，但幸运的是，烘焙行业并不会受到大的影响，线下依然有消费者到店自提打包，线上消费者可以进行外卖购买。

　　特别值得一提的是，在疫情期间，小区内会烘焙的居民们开始接单，为街坊邻居们定制生日蛋糕、提供面包吐司。