久洲娱乐平台-登录网址如今，蛋糕已经是日常生活中很普遍的需求了，爸妈生日，老婆生日，女朋友生日，朋友生日，同学生日，搭档生日等，都可能需求预备一个生日蛋糕。但是，你知道蛋糕有几种分类吗？它们又有什么区别呢？为此，来个蛋糕知识大合集。

　　1）、蛋糕按照坯子做法可分类：慕斯蛋糕、戚风蛋糕、芝士蛋糕、黑森林蛋糕、提拉米苏蛋糕、千层蛋糕、裸蛋糕等。

　　4）、黑森林蛋糕：巧克力的蛋糕胚，有夹心，表面巧克力屑铺面。喜欢吃巧克力的朋友的较爱~千层蛋糕：多层酥皮夹以芝士组合而成。

　　5）、慕斯蛋糕：以慕斯粉为主资料的糕点，是一种奶冻式的甜点。与普通的蛋糕相比，性质更加柔软，进口即化。

　　6）、芝士蛋糕：口感上类似于提拉米苏或是慕思之类的糕点，但自身又不若两者来得绵软。除了口感细腻厚实以外，更有风味共同，食材多样，奶味浓郁等特色。

　　7）、提拉米苏：一种带咖啡酒味儿的意大利甜点，以马斯卡彭芝士作为主要材料，吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化，味道并不是一味的甜。