2026杏彩测试 注册登录平台",尿酸高的人在饮食上需要控制嘌呤的摄入,因为嘌呤在体内代谢后会产生尿酸。因此,在选择糕点时,应优先考虑嘌呤含量低、糖分适中的种类。以下是一些适合尿酸高人群食用的糕点建议:
3.无糖或低糖蛋糕选择不添加蔗糖或使用代糖(如木糖醇)的产品,避免高糖引发尿酸升高。
1.玉米发糕食材:玉米粉100克、面粉100克、酵母2克、白糖15克、温水120毫升、红枣适量。
做法:将玉米粉、面粉、白糖和酵母混合均匀,加入温水搅拌成面糊,盖上保鲜膜醒发至两倍大。把面糊倒入模具,撒上红枣片,再次醒发15分钟。水开后放入蒸锅,大火蒸20 - 25分钟,焖5分钟取出。
2.牛奶燕麦蛋白糕食材:燕麦片50克、牛奶150毫升、蛋白2个、玉米淀粉15克、白糖10克。
做法:把燕麦片和牛奶混合,小火煮至浓稠,放凉。 三牛平台怎么样,蛋白加白糖打发至湿性发泡,加入玉米淀粉搅拌均匀。将放凉的燕麦牛奶倒入蛋白糊中搅拌均匀,倒入模具,放入烤箱160℃烤20 - 25分钟。
3.紫薯山药糕食材:紫薯200克、山药200克、糯米粉50克、白糖适量。
做法:紫薯和山药分别去皮蒸熟,捣成泥状。紫薯泥中加入适量白糖和糯米粉揉成面团,山药泥也分成等份。将紫薯面团和山药泥分别搓成圆球,再用紫薯面团包住山药泥,搓成椭圆形,放入模具压出形状。
4.胡萝卜蒸糕食材:胡萝卜100克、面粉80克、鸡蛋1个、酵母1克、白糖10克、温水适量。
做法:胡萝卜洗净切块,蒸熟后打成泥状。把胡萝卜泥、面粉、鸡蛋、酵母、白糖和适量温水混合,搅拌成面糊,醒发至两倍大。将面糊倒入模具,水开后蒸15 - 20分钟。
做法:南瓜去皮去籽蒸熟,捣成泥状。加入糯米粉和白糖,揉成光滑面团。将面团分成小块,搓圆后压扁,放入蒸笼蒸10 - 15分钟。
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